按照食品安全工作要求，為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任落實(shí)，守護(hù)師生舌尖上的安全，1月3日，我校在溫泉校區(qū)召開食品安全“月調(diào)度”專題會議。校黨委常委、副校長、校食品安全總監(jiān)帕提曼·吐爾遜出席會議，會議由我校后勤綜合服務(wù)中心主任呂軍主持。

會議現(xiàn)場

校黨委常委、副校長、校食品安全總監(jiān)帕提曼·吐爾遜出席會議并講話

會上，我校后勤綜合服務(wù)中心副主任麥爾孜亞·玉蘇普江匯報(bào)了2024年度食品安全工作開展情況，對落實(shí)“兩個責(zé)任”，開展校園食品安全專項(xiàng)整治行動，落實(shí)食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)控等方面進(jìn)行了重點(diǎn)匯報(bào)，并就12月份食品安全日常檢查情況進(jìn)行介紹。

呂軍對各餐廳寒假期間的工作進(jìn)行了安排部署，要求假期期間正常開餐的餐廳要繼續(xù)做好師生的用餐保障工作，閉餐餐廳要做好收尾工作，檢查餐廳的水、電、氣、暖，清理所有食材，強(qiáng)化員工假期安全教育。

會上，帕提曼·吐爾遜為優(yōu)秀餐廳頒發(fā)流動紅旗，并對2024年度我校的食品安全工作給予肯定。她強(qiáng)調(diào)，食品安全工作是學(xué)校工作的重點(diǎn)，一刻也不能放松。要強(qiáng)化寒假餐廳的正常保供工作不能松懈，進(jìn)一步開展各項(xiàng)檢查工作。各餐廳利用假期要做好各項(xiàng)維修修繕工作，為新一年的工作做好準(zhǔn)備。要落實(shí)放假前的安全檢查工作，嚴(yán)格職工教育管理和安全提示。

我校食品安全員、餐廳經(jīng)理、質(zhì)檢員、主管參加會議。

圖文來源：后勤綜合服務(wù)中心    編審：宣傳部